Psihiater David Curtis je izpostavil koristno lastnost sarkozina, ki se lahko uporablja pri zdravljenju shizofrenije. Najdemo ga v jajčnih rumenjakih, puranu in stročnicah, na nekaterih trgih pa ga je mogoče kupiti tudi kot prehransko dopolnilo »za zdravje možganov«.
Pri bolnikih s shizofrenijo naj bi sarkozin izboljšal delovanje receptorjev za nevrotransmiter glutamat. Kadar receptorji ne delujejo pravilo, se pri ljudeh namreč lahko pojavijo psihoze in drugi simptomi shizofrenije.
A obstaja tudi negativna plat uživanja sarkozina v primeru shizofrenije. Pri ljudeh, ki sicer za zdravljenje jemljejo antidepresive, se ob sočasnem uživanju lahko pojavi hipomanija, zato se morajo pred jemanjem obvezno posvetovati s svojim zdravnikom. Nikakor pa se uživanje sarkozina ne priporoča kot nadomestilo že uveljavljenim in predpisanim terapijam z zdravili.