Raziskovalci ugotavljajo, da imajo številni diabetiki s sladkorno boleznijo tipa 2 največ težav z uravnavanjem krvnega sladkorja po zajtrku. Zajtrk je namreč pogosto bogat z ogljikovimi hidrati, ki jih vsebujejo tako žitarice kot sadje in kruh. Sladkornim bolnikom tako priporočajo več maščob in beljakovin, ki jih dobijo na primer z jajci.

Več na našem Facebooku.