V zdravstvu Rastlinska prehrana in zdrava mikrobiota kot zaščita pred multiplo sklerozo Specifični metabolit izoflavonov equol, nudi zaščito pred multiplo sklerozo.Meta Galjot23. avgusta, 2021
Znanost Ne le korenje, tudi špinača in rdeča pesa za zdrav vid Zelenjava, bogata z nitrati, lahko pripomore k zmanjšanju tveganja za pojav starostne degeneracije rumene pege.Meta Galjot13. decembra, 2018